新闻中心 > 焦点要闻 > 正文

食用碘盐真的可以防辐射吗?

2019年11月18日10:39  来源:人民网

5034

  作为人体中不可或缺的一种元素,碘对我们来说十分重要。有传言称“碘盐可以防辐射”,这是真的吗?今天就让我们来了解一下。

  首先,让我们来了解一下碘对人的重要性。人体碘缺乏或过量都会引起甲状腺异常,导致甲状腺结节的形成。尤其是对女性来说,碘缺乏会影响甲状腺激素的合成。人体所需碘主要来源于饮用水和食物,如果长期食用含碘量较低的食物,就会出现碘营养不良,影响人的生长发育,所以碘缺乏病常常是地方性的。

  缺碘对不同年龄人群都有不同程度的影响,如胎儿期可出现流产、死胎、生长发育畸形;新生儿期会出现甲低、结节性甲状腺肿、克汀病等;儿童和青少年缺碘会出现智力缺陷、体格发育迟缓、亚临床克汀病等;成人缺碘会出现结节性甲状腺肿、甲减等。

  食用碘盐真的可以防辐射吗?答案是否定的。目前,市面上出售的碘盐中的碘含量是非常低的,达不到对放射性碘防护作用所需要的剂量水平。若想通过食用碘盐达到防治核污染造成的放射性碘危害需要的剂量,一个成人一次性至少需要服用2~3公斤,这是超过人体所能接受的程度的。不根据实际情况、盲目过量吃碘盐或碘片,对身体有害无益,无故服用碘片,还会造成碘超标以及碘甲亢等疾病。必须要注意的是,是否需要服用碘片,应在专业人员的指导下进行。

  本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋进行科学性把关。

文章关键词:食用 碘盐 防辐射 责编:王永芳
5034

相关阅读 换一换

  • 野菜美味有风险 专家提醒自采野菜食用要谨慎

    最近几天,不少人家里的餐桌上,出现了清明节期间外出踏青带回的各种野菜,清明草、蒲公英、侧耳根、香椿、蕨菜……这些生长在春天的鲜嫩野菜很多都是人们自己挖回来的,也有不少市民是从农贸市场里买回来的。

  • 食用农产品价格持续回落:黄瓜降价超9%

    据商务部网站1日消息,据商务部监测,上周(3月23日至29日)全国食用农产品市场价格比前一周下降1。3%。

  • 中国食用农产品价格连降两周

    前段时间中国物价大幅上涨之势正在缓和。中国商务部17日公布的最新数据显示,3月9日至15日全国食用农产品市场价格比前一周下降1。2%,生产资料市场价格下降1%,降幅与3月2日至8日期间相比进一步扩大。

  • 中国农科院助攻食用豆战“疫”

    春季是我国南方地区秋冬播蚕豆豌豆陆续开花结荚、北方地区春播备耕的关键时期,如何在防控新冠肺炎疫情的同时,确保食用豆的安全生产和有效供给?中国农业科学院作物科学研究所的专家们为此付出了艰辛的努力。

  • 惊蛰时节适合食用哪些肉类?

    从饮食方面来看,惊蛰时节饮食起居应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。那么惊蛰时节我们适合食用哪些肉类,吃的时候我们又该注意些什么呢?

  • 食用含酒精果冻成酒驾 不知情也违法

    浙江一女子吃“网红果冻”成酒驾,被暂扣驾驶证6个月,处1000元到2000元罚款。此事引发网络热议。交警提示,即使食用前不知情,只要体内酒精含量达到规定的酒驾或醉驾标准,即构成酒驾或醉驾违法。

  • 上周食用农产品价格有所上涨 生产资料价格略有

    据商务部监测,上周(10月7日至13日)全国食用农产品市场价格比前一周上涨3.9%,生产资料市场价格比前一周下降0.1%。

  • 储备肉大可放心食用

    “猪粮安天下”,我国是生猪生产和消费大国,生猪的饲养量约占全球一半,猪肉在居民肉类消费结构中的占比高达62.7%。稳定生猪生产发展,对保障人民群众的生活、稳定物价、保持经济平稳运行和社会大局稳定都具有重要意义。

  • 洽洽一日两地检出不合格引恐慌 专家:少量食用

    很多爱吃瓜子的“吃货”们这两天陷入了恐慌。8月23日,洽洽食品在同一天之内上了北京、广州两地市场监督管理局的“黑榜”。两地的食品安全抽检结果分别显示洽洽食品的产品样品存在二氧化硫残留量、霉菌检出值超标。

  • 部分食用鱼体内毒素仍在累积

    虽然自上世纪90年代末以来,海水中的毒素浓度已经有所下降,但英国《自然》杂志近日在线发表的一项生态学研究指出,海洋暖化以及过度捕捞导致的食性转变,可能会使部分人类可食用鱼类体内的甲基汞(MeHg)含量增加。

慢新闻

中国驻法国使馆委托采购口罩?官方辟谣:别上当 中国驻法国使馆委托采购口罩?官方辟谣:别上当

推荐视频

i新闻

新闻推荐

网站简介 | 版权声明 | 广告服务 | 联系方式 | 网站地图

Copyright © 2012 hnr。cn Corporation,All Rights Reserved

映象网络 版权所有

广西快3 幸运时时彩官网 北京pk10 广西快3走势 亚洲彩票 河北快3开奖 幸运时时彩开奖结果 大资本登录 上海时时乐 易发彩注册